En tiempos de Miguel de Cervantes la Odontolog\u00eda no era considerada ciencia; los m\u00e9dicos de entonces despreciaban todo lo relacionado con la boca. De esta manera, dentistas, charlatanes y barberos combinaban sus oficios. Con la misma destreza afeitaban, extra\u00edan for\u00fanculos, aplicaban sanguijuelas y se ocupaban de poner sus tenazas al fuego para extraer muelas a tirones. <\/p>\n\n\n\n
En realidad, era un m\u00e9todo muy efectivo en base a una idea muy simple: si no hay pieza, no hay dolor. \u2014Te hago saber, Sancho, que la boca sin muelas es como molino sin piedra, y en mucho m\u00e1s se ha de estimar un diente que un diamante (dQ1- XVIII). Son palabras de Cervantes puestas en boca de Don Quijote, con lo cual demuestra la importancia que el autor le daba a la dentadura, algo poco com\u00fan en su \u00e9poca. En el Capitulo 18 de la monumental obra de Cervantes, se describe el episodio que llev\u00f3 a don Quijote a confundir manadas de ovejas y carneros con ej\u00e9rcitos, intentar entrar en batalla con ellos, ser atacado a pedradas por los pastores y terminar con la dentadura maltrecha. Hasta ese momento Don Quijote presum\u00eda de tener la boca tan sana que en toda su vida le hab\u00edan sacado diente ni muela, como tampoco se le hab\u00eda ca\u00eddo \u201cni comido de neguij\u00f3n, ni de reuma alguna\u201d. <\/p>\n\n\n\n
El neguij\u00f3n y el reuma, a los que hace referencia don Quijote, son dolencias dentales que hoy conocemos como caries y como placa infecciosa. En la \u00e9poca de Cervantes se cre\u00eda que la caries era causada por un gusano invisible al que se combat\u00eda de ra\u00edz con la punta de una aguja puesta al fuego. Por otro lado, el reuma dental se correspond\u00eda con la gingivitis o corrimiento de las enc\u00edas que era debido a un proceso inflamatorio. Otra causa de p\u00e9rdida dentaria era el \u201ccatarro de los dientes\u201d, patolog\u00eda relativamente frecuente que pod\u00eda dejar sin dientes algunas bocas. El catarro fue responsable de que el personaje de do\u00f1a Rodr\u00edguez perdiera parte de sus piezas dentarias (presum\u00eda de tener \u201csus dientes y muelas en la boca, am\u00e9n de unos pocos que se le llevaron los catarros\u201d). Es muy probable que el \u201ccatarro\u201d correspondiera a una piorrea alveolo-dentaria. Respecto a la higiene y limpieza de los dientes el autor dice “Y despu\u00e9s de la comida acabada y las mesas alzadas, quedarse el caballero recostado sobre la silla y quiz\u00e1s mond\u00e1ndose los dientes, como es costumbre”. <\/p>\n\n\n\n
La usanza era limpiar a base de palillos de madera las juntas de los dientes y muelas. En uno de los cap\u00edtulos se describe a Sancho Panza \u201cenjuag\u00e1ndose la boca\u201d, como signo de higiene y limpieza, despu\u00e9s de una de sus comidas. Esta preocupaci\u00f3n por la higiene dental resulta realmente llamativa para la \u00e9poca. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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